Rillettes de saumon fumé au piment de Cornouailles

Rillette composée de 60% de chair fine de saumon se marie particulièrement bien avec le piment de Cornouaille, le tout agrémenté de crème fraîche, d’aromates et d’épices.
Le saumon provient des Îles Féroé.
Lieu de préparation et conditionnement : Concarneau (29)