Blettes botte

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Botte de blettes (ou bettes suivant ce que vous préférez) biologique.
Blanches, jaunes, rose, rouge… Toutes ces cardes sont bonnes ! Alors on vous en fait un panaché !
Cuites a la poêle avec une noix de beurre salé, elles sauront faire exploser de couleurs vos plats d’hiver.
Et comme elles sont bio, après un passage sous le robinet, tout est à mettre dans la poêle : on ne gâche rien !
Bon appétit !
Photo non contractuelle